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ヤーコンと豚こまの味噌炒め レシピ・作り方

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愛犬777
フライパンひとつ、ヤーコンと豚肉さえあればあとは家にある材料で。
とても美味しいです。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

ヤーコン
150g前後
豚こま肉
150g
きのこ(しめじなど、あれば)
1/2袋
みりん
大さじ1
味噌
30g
七味唐辛子
3振り〜
すりごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ヤーコンは皮をむき1cm厚さに、しめじは小房に分けます。
  2. 2
    フライパンを熱し、ヤーコン、豚肉、しめじを炒めます。
  3. 3
    豚肉に火が通ったら、みりん、味噌を入れ混ぜます。
    最後に七味唐辛子とすりごまを混ぜたら完成です。

おいしくなるコツ

七味唐辛子の量はお好みで。

きっかけ

ヤーコンをもっと美味しく食べたくて。

公開日:2016/02/12

関連情報

カテゴリ
ヤーコン豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
ヤーコンと豚こまの味噌炒め

このレシピを作ったユーザ

愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

つくったよレポート( 3 件)

2023/12/01 10:43
一番美味しい食べ方だと思いました! ご馳走様でした。
夏はぜ
夏はぜさん、はじめましてU^ェ^U 承認遅くなってしまい、ごめんなさい! とても嬉しいコメントありがとうございます♡
2023/01/11 19:03
えのき・黒胡麻で♪ 簡単でヘルシーですね⭐︎ ご馳走様です(*´∀`*)
*なみへい*
*なみへい*さん、こんにちはU^ェ^U レポいただき玄関にヤーコン置きっ放しだったのを思い出しました! いつもありがとうございます♪

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