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ヤーコンと豚こまの味噌炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
愛犬777
フライパンひとつ、ヤーコンと豚肉さえあればあとは家にある材料で。
とても美味しいです。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
ヤーコン
150g前後
豚こま肉
150g
きのこ(しめじなど、あれば)
1/2袋
みりん
大さじ1
味噌
30g
七味唐辛子
3振り〜
すりごま
大さじ1
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作り方
1
ヤーコンは皮をむき1cm厚さに、しめじは小房に分けます。
2
フライパンを熱し、ヤーコン、豚肉、しめじを炒めます。
3
豚肉に火が通ったら、みりん、味噌を入れ混ぜます。
最後に七味唐辛子とすりごまを混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
七味唐辛子の量はお好みで。
きっかけ
ヤーコンをもっと美味しく食べたくて。
公開日:2016/02/12
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関連情報
カテゴリ
ヤーコン
豚こま切れ肉・切り落とし肉
料理名
ヤーコンと豚こまの味噌炒め
このレシピを作ったユーザ
愛犬777
華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。
つくったよレポート(
3
件)
2023/12/01 10:43
一番美味しい食べ方だと思いました! ご馳走様でした。
夏はぜ
夏はぜさん、はじめましてU^ェ^U 承認遅くなってしまい、ごめんなさい! とても嬉しいコメントありがとうございます♡
2023/01/11 19:03
えのき・黒胡麻で♪ 簡単でヘルシーですね⭐︎ ご馳走様です(*´∀`*)
*なみへい*
*なみへい*さん、こんにちはU^ェ^U レポいただき玄関にヤーコン置きっ放しだったのを思い出しました! いつもありがとうございます♪
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とても美味しいです。