ベーコンと菊芋のオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菊芋は洗って皮をむき、一口大に切ります。

2. 2

   熱したフライパンで、菊芋、しめじ、ベーコンを炒めます。

3. 3

   さっと炒めたら塩コショウ、コンソメ、あればオレガノ、セージ、パセリなどのハーブを入れて蓋をして弱火にし、菊芋に火を通します。

4. 4

   菊芋に火が通ったら、牛乳を入れます。

5. 5

   ある程度煮詰まったら、耐熱皿に入れてチーズとパン粉を乗せます。

6. 6

   グリルで4分ほど焼いたら完成です。