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菊芋のホイル焼き レシピ・作り方
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約30分
100円以下
愛犬777
お酒のお供に。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
菊芋
100g
味噌
小さじ2
マヨネーズ
小さじ2
七味唐辛子
3振りぐらい
作り方
1
アルミホイルの上によく洗った菊芋を並べます。火が通りやすいよう、小さな菊芋を使用します。
2
味噌、マヨネーズ、七味唐辛子を混ぜます。
3
菊芋の上に(2)を乗せます。
4
ホイルで包み、オーブントースターど15分焼いたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小ぶりの菊芋をよく洗って使います。
きっかけ
小さな菊芋は、皮をむくと食べる部分が残らずもったいないので…。
公開日:2016/01/23
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関連情報
カテゴリ
簡単おつまみ
料理名
菊芋のホイル焼き
このレシピを作ったユーザ
愛犬777
華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。
つくったよレポート(
1
件)
2016/10/31 14:27
菊芋たくさんもらったので、作ってみました(^^)簡単で美味しくいただきましたー!
まろん☆パッケ
まろん☆パッケさんはじめまして♩ まだまだマイナー食材ですが、お試しいただけて嬉しいです♡ ありがとうございます!U^ェ^U
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