炒め物 (キャベツ、チキン、油揚げ) レシピ・作り方
材料(3人分)
- キャベツ
- 1/4個
- 鶏もも肉
- 1/2枚
- 油揚げ
- 1/3枚
- サラダ油
- 大1
- 酒
- 大2
- 減塩しお
- 小1/3
- コショウ
- 少々
- 旨味調味料
- 少々
- 味塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 鶏肉に味塩コショウを振り、グリルで10分焼きせん切りにする
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、ざく切りのキャベツ、せん切りの油揚げ、①、酒を入れしんなりするまで炒める
-
- 3
- ②に旨味調味料、減塩しお、コショウを混ぜる
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