豚しゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ルッコラはざく切り、
   きゅうりは　細切り、
   みょうがは千切りにする。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、
   沸騰する前に
   豚肉を１枚ずつ入れてる。
   全部入れたら火を止めて　そのまま５分位鍋に入れたままにする。

3. 3

   ゆでたお肉を器に取り出し　水分を少し切る。

4. 4

   お皿に　ルッコラ　お肉　きゅうり　みょうが　トマトを盛り付け、
   ドレッシングをまわしかけます。