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きのこパスタ
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きのことほうれん草のパスタ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
torakikirara
鮭フレークをトッピング♪
材料(2人分)
パスタ
200g
キノコ(しめじ・エリンギ・まいたけ等)
2つかみ
ほうれん草
2つかみ
にんにく(チューブ)
2cm
オリーブオイル
大2
塩 こしょう
少々
たまご
2コ
鮭フレーク
大1
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作り方
1
沸騰したお湯にタマゴを入れ、火を止めて 15分くらい放置する。
2
キノコは食べやすい大きさに切る。
ほうれん草はざく切りにする。
3
パスタを茹で始める。
4
フライパンに
オイル、にんにく、キノコを入れて、塩コショウする。
キノコがしんなりしたら
ほうれん草を加えて、炒める。
5
パスタがゆであがったら
④のフライパンに入れて和えてから
お皿に盛り付ける。
6
たまごと鮭フレークをトッピングしてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあったものを組み合わせました。
公開日:2015/03/24
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