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お家で簡単☆スズキのイタリアンカレーフライ レシピ・作り方

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パッちゃん4649
スーパーでよく売ってる白身魚。今回はたんぱくなスズキにカレー風味をつけました!
みんながつくった数 8

材料(4~5人分)

スズキ
600g
カレー粉
小さじ2
小麦粉
1/2カップ
2個
パン粉
2カップ
イタリアンパセリ
適量
塩コショウ
適量
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    スズキはひと口大に切って塩コショウしておく。イタリアンパセリはみじん切りに
  2. 2
    ビニール袋にスズキを入れ、小麦粉、カレー粉を追加してよく振る
  3. 3
    「2」をとき卵、パセリを混ぜたパン粉の順に付けて、冷蔵庫で30分くらいねかせる
  4. 4
    170℃の油できつね色になるまで揚げたら完成!

きっかけ

叔母が新鮮なスズキを1本送ってくれたので。

公開日:2014/05/18

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般スズキその他の魚料理簡単おつまみ
関連キーワード
白身魚 簡単 イタリアン フライ
料理名
お家で簡単☆スズキのイタリアンカレーフライ

このレシピを作ったユーザ

パッちゃん4649 好みもバラバラ、偏食もひどい(特に野菜)チビッコたちに、何とかひとくちでも食べてもらおう、そんな気持ちでスタートしました。

つくったよレポート( 2 件)

2022/04/25 22:09
おいしく頂きました。またリピートします!
ココナラドクター@ココナラ
2021/09/26 11:59
シイラでつくってみました。カレー風味でこどもにも人気でした!
リンカママ

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