クリームチーズ入り♪紫芋の鮮やかサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫芋の皮をむき、一口大に切って鍋に入れます。ひたひたの水を加え、中火にかけます。
   楊子がスッと通るくらいに柔らかくなったら、ザルにあげます。

2. 2

   ボウルに移し、熱いうちにクリームチーズを加えて混ぜ合わせます。
   粗熱がとれたら、マヨネーズも加え、塩こしょうで味をととのえます。

3. 3

   色鮮やかで、パッと目をひく1品です。