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夏にさっぱり★きゅうりと梅であと一品料理レシピ・作り方

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花城家-hanashiroke-

作った後、梅干の塩分が足りないときには
しょう油や塩で調節してみてください。

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

きゅうり: １本

梅干し: 1個

★白すりゴマ: 大さじ１

★ごま油: 小さじ1/2

★ほんだし: 小さじ１弱

★しょう油: 小さじ１

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作り方

1

きゅうりを乱切りにする。

梅干は種を取って
実をつぶします。
2

１に★の材料を混ぜて

冷蔵庫で冷やして出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やしておくと更に美味しくなります。ほんだしの代わりに、かつお節小パック半分にしてもOKです。大葉を加えても美味しいですよ。

きっかけ

母からのレシピ

公開日：2013/08/13

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関連情報

カテゴリ: きゅうり

料理名: 夏にさっぱり★きゅうりと梅であと一品料理

このレシピを作ったユーザ

花城家-hanashiroke- これまで、どんな料理を作ったのか日記代わりに自分用に写真を撮っていました。これからは、自宅にあるもので簡単に食費を節約できるレシピを目指していきます。評判の良かったレシピやお友達に教えてもらったレシピ、そして自分でも美味しいと思ったレシピを投稿していきたいと思っています。そしていつか、自分の産んだ子供が成長した時に母親の味として記録を残せたらと思っています。

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