男のスタミナ焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 焼きそば用蒸し麺 1玉
- 豚バラ肉スライス 50ｇ
- 玉子 1個
- おろしニンニク 1かけ分
- ウスターソース 大さじ2
- 炒め油 大さじ1～2
作り方
-
1
麵は袋ごと湯せんして温めてほぐしておく、豚肉は一口大煮切る、玉子は黄身をウスターソースに漬けておく
-
2
豚肉を良く炒めこんがりしたら麵と玉子の白身を炒める、白身がもったいないから・・
-
3
麵に肉の油をよく吸わせて全体がいたまったら、ニンニクと黄身を漬けていたソースを入れ手早く混ぜ合わせ器に盛り、黄身を乗せたら完成
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