HBで簡単!ふわふわくるみ食パン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 強力粉 225㌘
- 薄力粉 25㌘
- 砂糖 15㌘
- 塩 3㌘
- バター 10㌘
- 牛乳 100㍉㍑
- 水 90㍉㍑
- ドライイースト 1.4㌘
- くるみ 80㌘
作り方
- 1 くるみを粗く刻んで、フライパンで炒る。
- 2 強力粉+薄力粉を合わせて250㌘、パンケースに入れる
- 3 砂糖、塩、バターを入れる
- 4 牛乳+水、合わせて190㍉㍑も入れる
-
5
レーズンケースにくるみ
イーストポケットにドライイーストをセット。
パンドミコースで5時間後に焼き上がりー!
きっかけ
くるみたっぷりで栄養も満点のパンを作りたかった!!!
おいしくなるコツ
くるみはレーズンケースにパンパンに!私はくるみの触感が好きなので、自動投入で粗混ぜ。
- レシピID:1830004292
- 公開日:2013/05/25
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- カテゴリ
- ホームベーカリーにおまかせ
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yantasan2014/05/10 23:21くるみ大好き♥ケースにパンパンに入れましたよ~(笑)おいしくいただきました♥
薄力粉プラスしてふわふわに仕上げました!