万能酢飯レシピ・作り方

Name: 万能酢飯
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 白米 3カップ; 米酢 90cc; 砂糖 大2; 塩 小2; お水 上記調味料と合わせて3カップ

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satsuki-mama

玄米の場合は水分は1.75倍で！

材料（6人分）

白米: 3カップ

米酢: 90cc

砂糖: 大2

塩: 小2

お水: 上記調味料と合わせて3カップ

作り方

1

白米に米酢、砂糖、塩水を入れる
2

IR7～6で沸騰させ、IR2で12分
3

10分ほど蒸らしたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

忘れがちな酢飯レシピを！！

公開日：2013/02/26

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satsuki-mama はじめまして゜.+:。(●っゝω・)っ～☆HELLO!!゜.+:。まったく料理の出来なかった25歳から早7年・・・ステキなご縁と出会いによって今ではここまでに成長いたしましたヾ(*´∀)(∀｀*)ﾉﾞ『家族の健康と幸せ』をテーマに、食べることが大好きな私が作る簡単なレシピをご紹介させていただきます♪ 私が使っているのは無油、無水調理が出来る多重構造のステンレス製のお鍋です(´･ω･｀)