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レシピ詳細
オイスターソースで野菜炒め♪ レシピ・作り方
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みくんぽたろう☆
豚バラ肉の油で美味しそうにテカってます☆
材料(3人分)
豚バラ肉薄切り
150g
ピーマン
2個
人参
5cm
もやし
1袋
砂糖
大さじ1弱
和風だし(顆粒)
小さじ1
オイスターソース
大さじ1
作り方
1
豚バラ肉を一口大に切る。
2
人参とピーマンは細ぎりにする。
3
フライパンに薄く油を引き、豚バラ肉を焼いて、1度取り出す。
4
③のフライパンに野菜を全て入れて、しんなりするまで炒めたら豚バラ肉を加えて、調味料(砂糖が先)を加えて、味が全体に回るように炒めて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料を加える時、砂糖を先に加えると美味しくなります。
きっかけ
安いもやしでガッツリいただけるおかずを作りました
公開日:2012/12/30
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関連情報
カテゴリ
豚バラ肉
料理名
野菜炒め
このレシピを作ったユーザ
みくんぽたろう☆
食べること大好きなフツーの主婦です(*^_^*) 日々の我が家のメニューをご紹介していきたいと思います。
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