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たこザンギ レシピ・作り方

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nasu2405
おつまみにあいますよ
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

たこ
１２０g
●醤油
大さじ２
●酒
大さじ１
●おろし生姜
小さじ１
●おろしにんにく
小さじ１/2
●いりごま（しろ）
大さじ１
小麦粉
３０g
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作り方

  1. 1
    たこは２cmぐらいの乱切りにします
  2. 2
    ●の材料を合わせ　たこを入れ１０～１５分漬けておきます
  3. 3
    ポリ袋に小麦粉・漬け込んだたこを入れ混ぜ
    １７０℃の油で約3分揚げれば出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬け込んでいるので　焦げやすくなります うまく返しながら揚げてください

きっかけ

お酒のおつまみに作りました

公開日：2012/11/01
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関連情報

カテゴリ
たこ
料理名
たこザンギ

このレシピを作ったユーザ

nasu2405 こんにちは。食べるのが大好きな主婦です(^O^) 簡単で美味しい料理を紹介していきたいと思っています＾＾

つくったよレポート（ 1 件）

2016/02/24 18:15
うまーい！お酒のつまみにぴったり☆たこザンギ大好きです♡
noono♪
すごく美味しそう♪わたしも作りたくなりました♫ つくレポありがとう(*´∀｀*)

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