ゴロゴロ夏野菜の入った美味しいカレー★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   活力なべに水と一口大に切った鶏肉と玉ねぎ（くし切り）を入れて蓋をして高圧で加熱開始。

2. 2

   おもりが激しく揺れたらすぐに火を切る。

3. 3

   パプリカ（ざく切り）とオクラ（そのまま）とズッキーニ（輪切り）を油をひいたフライパンで焼きます。

4. 4

   ①を取り出しでオクラを1/3の大きさに切っておく。
   トマトはくし切りにし、更に1/2にする。

5. 5

   圧力が抜けたら蓋を開けてルーを溶かし入れる。

6. 6

   溶けたら④の野菜とトマトとはちみつを入れて優しく混ぜながら5分程煮て完成です。
   ごはんにかけて召し上がれ