余ったソーメンとえびで☆ソービーフン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ピーマン、にんじんを食べやすい大きさにカット。フライパンに油をしいて炒める
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- 2
- 背わた処理したえびを入れて一緒に炒める。ソーメン（茹でて時間がたって固まったやつ）も入れる
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- 3
- 塩コショウ、中華だしで味付けしながら炒める。しょうゆを追加し、お好みでごま油を回し入れ、パリッと焼く
おいしくなるコツ
そうめんをパリパリに焼くと香ばしいです！
きっかけ
余ったそうめんをどうにかしたい！
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