材料（４人分）
- 牛肉薄切り
- １５０g
- シメジ
- １株
- にんにく
- ２片
- ☆醤油
- 大５
- ☆水
- 大２
- ☆砂糖
- 大１
- ☆酒
- 大１
- ご飯
- １膳
作り方
-
- 1
- にんにくをみじん切りにします。
牛肉、しめじは食べやすく切ります。
-
- 2
- フライパンに油をひき、にんにく、牛肉、シメジを炒めます。
火が通ったら、☆を入れよく混ぜます。
-
- 3
- 器にご飯を盛り、②をかけて出来上がり。
きっかけ
パスタにかけるより、ご飯にかけて～と子供たちが言うのでかけてみました。
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