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薄ーいチーズinトンカツ★ レシピ・作り方
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みくんぽたろう☆
薄いですが、とんかつです^^
薄いので、中まで火が通ったかな~って心配する必要がないくらい、すぐに揚がりますよ♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
薄切りもも肉(しゃぶしゃぶ用)
6枚
スライスチーズ
2枚
大葉
2枚
薄力粉
適量
パン粉
適量
塩・こしょう
適量
作り方
1
豚肉→大葉→豚肉→スライスチーズを半分に折ったもの→豚肉の順に重ねていく。
2
塩コショウを両面に振る。
3
②に薄力粉→薄力粉を水でといたもの→パン粉の順につけていく。
4
180℃の油で揚げて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉が薄いので、揚げすぎ注意です!!すぐに揚がります(^o^)
きっかけ
チーズをはさんだとんかつが食べたくて薄切り肉で作りました
公開日:2011/12/09
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関連情報
カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
とんかつ
このレシピを作ったユーザ
みくんぽたろう☆
食べること大好きなフツーの主婦です(*^_^*) 日々の我が家のメニューをご紹介していきたいと思います。
つくったよレポート(
2
件)
2012/02/15 01:04
大葉いれるだけでこんなにおいしくなるんですね~☆ 私好みのおいしいトンカツです!
*yutamo*
yutamoさん好みに仕上がって良かったです♪ レポートありがとうございました(^人^)
2011/12/27 22:28
さくさくっとしておいしくあげれました。
ちずちゃん7062
薄い分、余計サクサクと感じるのかもしれませんね(*^^*) ありがとうございました(^人^)
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