簡単！チキン南蛮（＾＾） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を作り、卵切りで刻みます。
   刻んだ卵とマヨネーズ、塩コショウを混ぜ合わします。

2. 2

   むね肉を洗い、１～２センチ幅に切ります。
   片栗粉を付けて、１７０℃できつね色になるまで揚げます。

3. 3

   ボウルにすし酢と醤油を混ぜ合わします。
   揚げたての②を入れ、甘酢を付けてお皿に盛り、①の卵をかけて出来上がり。