旬を味わう☆たまねぎ丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎはくし型に切っておく。
   大きめがおすすめです☆

2. 2

   お鍋にみりんを入れ、煮立たせたら、お醤油・お砂糖・お出汁を入れ、軽くフツフツしてきたらたまねぎを入れて煮ていきます。
   たまねぎが透き通ってきたらベースが完成です♪

3. 3

   そのままお鍋に溶き卵を入れてもいいですし、一人分ずつ作る場合は、小さなフライパンなどにお玉一杯程を移して一人分ずつ作ってもOK。
   溶き卵を入れたら、三つ葉もトッピングしてください。