お皿で混ぜるだけ☆万能タルタルソース♪ レシピ・作り方
材料(約4人分)
- ゆでたまご(Lサイズ) 1個
- 玉ねぎ(中) 半分
- らっきょう 5個
- レモン汁 小さじ1
- 粒マスタード 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ5
- 塩コショウ 少々
- パセリのみじん切り 小さじ1~2
作り方
-
1
たまねぎ・らっきょうはみじん切りにする。
全ての具材をボール(私はじかにお皿ですが)に入れて、フォークなどでゆでたまごを潰しながらぐちゃぐちゃに混ぜるだけで完成です♪ -
2
チキン南蛮
【ID:1830001344】
たっぷりかけていただきます♪
他にも、エビフライやカキフライ、白身魚のフライ、チキンカツという風に揚げ物との相性はばっちりです☆ - 3 茹でたほうれん草にかけるだけでも美味しい♪
きっかけ
エビフライやチキン南蛮はもちろん、サラダに使ったり何にでも合うソースです☆
おいしくなるコツ
お子様などのいらっしゃるご家庭でしたら、ケチャップ大さじ1を足してもOK♪( ´θ`)ノ ほんのりピンク色になってそれも可愛いです☆ 我が家は辛口なので、粒マスタードを大量に入れてます。。。
- レシピID:1830001345
- 公開日:2011/05/14
関連情報
- カテゴリ
- タルタルソース
- 料理名
- タルタルソース
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今の時期は新たまねぎが出て甘くて美味しいソースになります♪
普通の辛い玉ねぎでしたら、ケチャップ大さじ1かお砂糖小さじ1を加えても◎