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めんつゆで簡単揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
☆モンにゃん☆
大根おろしが多いと美味しいです
みんながつくった数
11
件
材料(4人分)
絹ごし豆腐
1丁
ネギ
適量
○2倍濃縮めんつゆ
50cc
○水
100cc
○みりん
大1
○酒
大2
片栗粉
大根おろし
適量
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作り方
1
・豆腐は水切りをする
時間がない時はキッチンペーパーでくるんで1・2分レンジでチンする
・大根をおろしておく
2
・水切りした豆腐を片栗粉まんべんなく付けて揚げる
3
・鍋で○と大根おろしをいれ少し煮だす
汁は全部入れても入れなくてもお好みで
4
・揚げた豆腐に出汁をかけネギをかけたら出来あがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
知り合いから教わりました
公開日:2011/05/11
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関連情報
カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
揚げ出し豆腐
このレシピを作ったユーザ
☆モンにゃん☆
はじめまして。 アラサーの独女です(笑) いつかお嫁に行く時の為に!?料理を頑張っています☆★
つくったよレポート(
9
件)
2017/03/05 16:21
美味しい揚げ出し豆腐が簡単に作れました♪また作ります!
chebzoff
遅くなりすいません・・。 作っていただき有難うございます!!簡単ですのでこれからも作ってくださいね♪
2014/03/12 23:10
いつも出し汁を作るのが面倒だったので簡単にできて助かました
rushrush0909
作っていただきありがとうございます☆簡単ですので何度でも作ってくださいね(*^。^*)
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