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豚しゃぶのごま味噌ドレッシングサラダ レシピ・作り方

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けいな☆
全量で約310kcalです。

材料（1～2人分）

豚肉（薄切り）
50g
たまねぎ
20g
にんじん
35g
きゅうり
50g
★ヨーグルト
大さじ2
★味噌
大さじ1
★はちみつ
小さじ1
★ごま
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉は食べやすい大きさに切り、茹でてざるにあげ冷ましておく。
  2. 2
    たまねぎは縦にスライスして水にさらし、辛味を抜いてからよく水気を切っておく。にんじん・きゅうりは千切りにする。
  3. 3
    きゅうり、にんじん、豚肉、たまねぎの順に皿に盛り付け、★印の材料をよく混ぜたドレッシングをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甘みが強いドレッシングなので、苦手な人は醤油少々を加えるかはちみつを減らすかして加減してください。

きっかけ

ドレッシングの作り方を教わったので作ってみたかったのです。

公開日：2011/02/02
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚しゃぶサラダ

このレシピを作ったユーザ

けいな☆ 一人暮らしの手抜き料理がメインです。ダイエット中なので大雑把ですがカロリーも計算して記載してます。鶏肉は基本的に皮・脂肪を剥ぎとってから計量。お肉は我慢しません(*´∀`*)！

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