山椒が決め手★なすニラかまぼこの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすはくし切りにして水にさらしアクを抜く。
   にらは5ｃｍに切る。
   かまぼこは1ｃｍ幅に切る。

2. 2

   ★マークを合わせておく。

3. 3

   フライパンにごま油を入れてなすを軽く炒める。その後蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   ナスがある程度しんなりしてきたら、残りの材料をいれて炒める。

5. 5

   最後に②のたれを入れて絡めながら炒めて完成です。