お弁当に!ミートボールでボリュームおかず レシピ・作り方

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みくんぽたろう☆
いつもお弁当にミートボールをそのまま入れていた私・・・。もう飽きたし、野菜と一緒に炒めちゃえばボリュームがでます!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

市販のミートボール
1袋
玉ねぎ
1/4個
にんじん
3㎝
キャベツ
3枚
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1
    材料を切る。
    玉ねぎは1.5cm幅のくし切り。
    にんじんは半月切り。
    キャベツは2cm角程のザク切りにする。
  2. 2
    鍋が温まったら油を注ぎ、野菜を炒める。
  3. 3
    しんなりしてきたら、ミートボールを1袋すべて入れる。
    この時、タレも最後まできっちり絞り出す。
  4. 4
    タレを絡めるように炒めあわせ、塩コショウで味を調える。(ミートボールの種類によってタレの量や味の濃さが違うので、確認しながら!)

おいしくなるコツ

タレはきっちり絞り出してください! お好みでケチャップ・ウスターソースなんかを足してもおいしいです。

きっかけ

ミートボールはミートボールでしか食べたことがなかったので・・・

公開日:2010/10/08

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般ミートボール・肉団子
関連キーワード
お弁当 アレンジ 活用 ボリューム
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

みくんぽたろう☆ 食べること大好きなフツーの主婦です(*^_^*) 日々の我が家のメニューをご紹介していきたいと思います。

つくったよレポート( 1 件)

2012/06/08 12:15
キャベツなかったので玉ねぎと人参で★体にいいミートボールになりましたww
SyukI
お弁当には体にいいお野菜もたくさん入れたいですよね(*^^)v レポートありがとうございました♪

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