材料（1人分）
- 空芯菜
- 0.5袋
- 胡麻油
- 小1
- ノドグロだし塩
- 小1
- ごま
- 小1
作り方
-
- 1
- 空芯菜は、食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
- フライパンにごま油を入れ、温まったとこれに、空芯菜を入れ強火で炒める
-
- 3
-
- 全体に火が通ったら、塩、胡麻を入れ出来上がり
今回は、ノドグロだし塩を使用しています。普通の塩で代用できます。
おいしくなるコツ
手早く炒めて下さい、炒め過ぎに注意です。
きっかけ
空芯菜が大好きで、塩を色々変えて作っています。
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