オシャレ♡おもてなし料理 パプリカのジュレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤パプリカと黄パプリカを1cm角に細かく切り、耐熱ボウルに入れレンジで加熱します。

2. 2

   ①のボウルに塩コショウ、コンソメを加えて混ぜます。

3. 3

   ②のボウルにお湯で溶いたゼラチンを加えて混ぜます。

4. 4

   粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
   器に盛り付けたらブロッコリーやパセリなどを飾ります。