ひと手間加えて美味さUP！定番マルちゃん焼きそば♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを一口大にちぎって水洗いします(切るより繊維を潰さないので美味しくなります♪)
2. 2 麺(袋に切り込みを入れて)を電子レンジで500wで1分チンします(チンする事でほぐしやすくなります♪)

   

3. 3 鍋に油を少し入れて熱してキャベツを軽く火が通るくらい炒めて、皿に戻します(シャキッとした食感にしたいので高温で(^^)最後に合わせて更に火が通るので軽めに炒めてください♪)

   

4. 4 豚肉を中火位で炒めて火が通ったら、ソースの素を3分の1加えて合わせて皿に戻します(ソースの素を入れる事で肉がしっかりした味になります)

   

5. 5 中火で麺を炒めて残りのソースの素を入れて混ぜ、豚肉とキャベツを加えて軽く炒めて盛り付ける(焦げが付きやすい調理器具には少量の水を加えて麺を炒めてください)

   

6. 6 最後に青海苔、紅生姜をお好みの量のせて完成です！！