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レシピ詳細
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やみつき!菜の花と春雨のごま和え♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ともトマトマト
にんにくとめんつゆのやみつきになる味つけに、、胡麻の風味でさらに食がアップします!
とても簡単です!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
菜の花
1/2束
春雨
16g
★にんにくチューブ
小さじ1
★めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ1
★すりごま
大さじ2
★胡麻油
大さじ1
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作り方
1
鍋にお湯を沸かし、菜の花を1~2分、さっとボイルする。
冷水にさらし、よく水分を絞って、食べやすい長さにカットする。
2
春雨を熱湯で3~4分戻し、食べやすい長さにカットする。
(お鍋にポン!の春雨2玉使いました!)
3
ボールに1と2と★の調味料をいれてよく和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味が薄いと感じたらめんつゆを足して下さい♪
きっかけ
家にあるもので♪
公開日:2022/01/22
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関連情報
カテゴリ
菜の花
春雨
このレシピを作ったユーザ
ともトマトマト
年頃の娘が2人、主人は料理人です。 家族に喜んでもらえたものを投稿していこうかと思います!
つくったよレポート(
1
件)
2022/02/05 22:08
本日は菜の花を購入したので、美味しそうなこちらのレシピに挑戦しました!菜の花のほろ苦さとしっかり味の春雨がよく合いますね(^-^)ごちそうさまでした♪
sawa.rarara
本日も嬉しいレポートを~♪購入していただいた際にこちらをありがとうございます!いつも本当に丁寧に作っていただいてるのが伝わります!!楽天レシピに出会いを感謝笑
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