材料(2~3人分)
- アスパラ
- 100g
- しめじ
- 1パック
- オリーブ油
- 大さじ1.5
- 醤油
- 小さじ2~3
- レモン果汁
- 小さじ2~3
- ブラックペッパー
- 適量
作り方
-
- 1
- アスパラの固い茎部分を落として2~3cm幅にカットする。太いアスパラの場合はさらに縦に包丁を入れて細くする。
しめじをほぐす。
-
- 2
-
- トースターのトレイにアルミホイルを引き、1のアスパラとしめじをのせ、オーリブ油を回しかけてトースターで6~7分焼く。
-
- 3
- 醤油とレモン果汁を回しかけて上からブラックペッパーを振る。
おいしくなるコツ
熱々出来立てで(*^^*)
きっかけ
火口が足りない時に!
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