材料（１～２人分）
- 春巻きの皮
- 4枚
- 人参
- 150g
- 粒コーン（冷凍）
- 50g
- ★薄力粉
- 大１
- ★水
- 大１
- ☆鶏がらスープの素
- 小1/2
- ☆醤油
- 小1
- ☆塩コショウ
- 少々
- 揚げ油（米油使用）
- 大４～５
- からし醤油やポン酢（なくても）
- お好みの量
作り方
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- 1
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- 人参は千切りにし500wのレンジで3分程加熱ししんなりさせます。粒コーンは解凍しておきます。
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- 2
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- 1をボールに入れ☆を加えて混ぜます。
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- 3
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- 春巻きの皮に冷ました２を包み、混ぜ合わせた★で巻き終わりを接着します。
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- 4
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- フライパンに油を入れて３を中火で揚げ焼きにします。表面がパリッとなったら引きあげ、油きりします。お好みでからし醤油やポン酢をつけて召し上がって下さい。