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ご飯に合う和風スクランブルエッグ(^ー^) レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ともトマトマト
朝ごはんに、ご飯にのおかずにと作りました!
写真映えに、ウィンナーソテー添えてみました笑
みんながつくった数
3
件
材料(1~2人分)
卵
2個
マヨネーズ
大さじ1
豆乳(牛乳)
大さじ1
青のり
小さじ1~2
めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1~2
サラダ油
適量
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作り方
1
卵をボールなどに割り入れて、マヨネーズ、豆乳、めんつゆ、青のりを入れてよくまぜる。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を強火で箸で円を描くように混ぜながら一気に数秒炒めて火を消す。
3
2をふんわり皿に盛り付けたら完成。
あれば、ソテーしたウィンナーなど添えると◯です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は強火で数秒炒め、お好みの固さにしてください。
きっかけ
朝ごはんに。
公開日:2021/08/30
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スクランブルエッグ
このレシピを作ったユーザ
ともトマトマト
年頃の娘が2人、主人は料理人です。 家族に喜んでもらえたものを投稿していこうかと思います!
つくったよレポート(
2
件)
2021/10/25 17:15
ご飯にぴったりですね♪ 美味しく頂きました(*^-^*)
はじゃじゃ
とっても美味しそうですね!! いつも丁寧に作っていただけて嬉しいです! ありがとうございますp(^-^)q
2021/09/05 19:35
ウインナーも添えてみました笑 美味しくいただきました ごちそうさまでした♡
YOKO yy
美味しそうにつくって下さり!ウィンナーまで(*^^*) ありがとうございます(*^^*) 嬉しいです!
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写真映えに、ウィンナーソテー添えてみました笑