いわしのトマトチーズロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いわしを手開きにして半分に切り、水気を拭き取る。
   ベビーチーズを４等分しておく。

2. 2

   いわしの皮を下にした状態でトマトソース、チーズをのせてくるくる巻き、パスタで刺して止める。
   しっぽ側から巻いたほうが見た目がきれいですが、頭側から巻いた方が止めやすいです。

3. 3

   クッキングシートに乗せて１８０℃に余熱したオーブンで１５分焼いて完成。