ほうれん草の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーに包み水を切っておく

2. 2

   ほうれん草をゆがいて、3センチ幅くらいに切り、水気をしぼる

3. 3

   しめじは石づきをとりほぐし、にんじんは3センチくらいの細切りにする。耐熱容器に入れてラップをして、3分程加熱する。水気はしぼる。

4. 4

   ボウルに豆腐と★を入れてまぜてほうれん草、にんじん、しめじを混ぜ合わせたら完成！