新玉葱とモロッコインゲンのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉葱はくし切りにします（大き目カットが良いです）。モロッコインゲンは軸を切り捨てて一口大に切ります。

2. 2

   ボールに★を入れてざっくり混ぜ合わせ、1を加えて和えます。粉っぽいくらいが良いです。

3. 3

   170度の油で表面がカリッとなるまで揚げます。１回返す程度であまりつつかないようにします（ばらばらになります）。油切りし、いただく時に天然塩をつけてお召し上がりください。