とろ〜り山芋と漬けまぐろのおつまみ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器に調味料★を合わせておく

2. 2

   まぐろは薄く削ぎ切りにし1に5分漬け裏返して5分漬ける(まぐろは切り落としでもOK)

3. 3

   小ねぎは刻み、つぼ漬はざく切り、山芋は皮を剥きすりおろす。

4. 4

   器に山芋を入れ漬けまぐろ(漬けダレは捨てる)を乗せてつぼ漬添えて小ねぎ、刻みのりをトッピングで完成
   
   お好みで山葵と醤油で和えていただきます