ヒガシマルうどんスープで簡単におかずスープ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 水
- 500cc
- ヒガシマルうどんスープの素
- ２袋
- 豚こま肉
- 50g
- キャベツ
- 100g
- ★片栗粉
- 中さじ1
- ★水(水溶き用)
- 20g
- 卵
- １個
作り方
-
- 1
-
- 鍋に水500ccとヒガシマルうどんスープの素を入れて煮立てる。
一口サイズに切った豚コマ肉と、ざく切りにしたキャベツを投入する。
-
- 2
- 豚肉に火が完全に通ったら、★の片栗粉を★の水で溶いて鍋に入れてとろみをつける。
-
- 3
- 2に、卵をといて、回し入れたら出来上がり！
卵を入れたらすぐに火をけしてください(^^)d
おいしくなるコツ
卵を投入したら、すぐに火を消して、ふわふわ卵にすることです。
きっかけ
ヒガシマルうどんスープの素が余っていたので。
キャベツたっぷりと豚肉でお腹いっぱいになります！
お好みで、ラー油を最後にかけるのも○！