簡単！焼くだけ！ニラ玉のっけチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラをみじん切りにして水にさらし、よく水を切っておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を引き、鶏モモ肉の皮にフォークで何ヵ所か穴を開けて、両面塩こしょうをしてよく焼く。

3. 3

   肉に火が入ったら、取り出して食べやすい大きさにカットし、上にニラをのせる。

4. 4

   胡麻油を強火でよく熱し、3の上にかける。
   卵黄をのせ、ポン酢をかけて出来上がり！