豆腐のたらこあんかけ(*^^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はお好み幅にさいの目に切り、水を切っておく。

2. 2

   フライパンに水450cc、がらスープの素、生姜チューブ、めんつゆを入れて沸かす。
   沸いたらツナ缶、長ネギ、たらこもほぐして入れて混ぜる。

3. 3

   2に豆腐をいれて、再び沸いてきたら、片栗粉を大さじ4の水で溶き、全体に回しいれ、ヘラなどで豆腐が崩れないように混ぜ、とろみをつける。

4. 4

   盛り付けて、あれば、大葉や小ネギなどをトッピングして出来上がり！