国産レモン皮付レンズ豆皮付ピーナツコーン昆布スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうもろこし(アメリカ産 乾燥)、ピーナッツ(中国産)、はあらかじめ炊いたものを使用しています。

2. 2

   国産レモンはお水でよく洗う。皮はとり除く。
   皮付きレンズ豆は軽くお水で洗う。

3. 3

   お鍋にお水、皮付きレンズ豆、昆布をおき、レンズ豆がやわらかくなるまで温める。
   (中弱火～中火 10～15分前後)

4. 4

   レンズ豆がやわらかくなったら、とうもろこし、ピーナッツ、お塩を加えて、温める。(1～2分くらい)

5. 5

   温まったら、お碗に移して、国産レモンをおく。