即席湯レンズ豆玉米落花生捲心菜チア海苔杏仁果玄飯粥 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
かげそば
粉末スープ、皮付レンズ豆・コーン・生アーモンド(米国産乾燥)、皮付落花生(中国産)、キャベツ、チアシード(パラグアイ産)、乾燥おから、焼海苔、玄米飯のお粥です。
材料（1人分）
- 皮付レンズ豆(炊いたもの)(アメリカ産) 10gくらい
- とうもろこし(炊いたもの)(アメリカ産) 20gくらい
- 皮付きピーナッツ(炊いたもの)(中国産) 5gくらい
- 玄米ご飯(炊いたもの) 150gくらい
- お水(15℃くらい) 350ccくらい
- キャベツ(調理済み) 12gくらい
- 市販の即席麺の粉末スープ 4gくらい
- チアシード(有機 パラグアイ産) 2gくらい(小さじ1)
- 乾燥おから 6gくらい(大さじ1+大さじ1/2)
- 焼き海苔 4gくらい(5×10cm 2枚分)
- 生アーモンド(アメリカ産) 10gくらい
作り方
-
1
今回はこの市販の即席麺の粉末スープと、
-
2
このチアシードを使いました。
- 3 皮付きレンズ豆(アメリカ産)、とうもろこし(アメリカ産 乾燥)、皮付きピーナッツ(中国産)、玄米ご飯はあらかじめ炊いたものを使用しています。
-
4
レンジ対応耐熱容器(お碗が○)に、皮付きレンズ豆、とうもろこし、皮付きピーナッツ、玄米ご飯、お水をおき、混ぜ合わせる。
-
5
電子レンジで温める。
(ラップをかけて 700W 2分→途中でお碗を取り出してキャベツを加えて再び2分前後前後)(今回は室温16℃くらいで調理) - 6 温まったら、市販の即席麺の粉末スープとチアシード、乾燥おから、焼き海苔、生アーモンドを加える。
- 7 (チアシードは戻さずに加えていますが、おからが入っているので、水分を含みやすい気がします。)
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