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ピーマンの肉詰め
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レンチンde鶏胸肉のピーマンの肉詰め♡ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
健康オタク
電子レンジだけで作ります♪
材料(3人分)
ピーマン
5個
鶏ひき肉(胸肉)
200〜220gくらい
玉ねぎ
1/4個
酒
小1
液体塩麹
小1
味塩
5〜7振り
粉チーズ
小2
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作り方
1
玉ねぎはみじん切りにして、耐熱ボウルに入れる。電子レンジ600wで2分加熱する。
2
耐熱ボウルを取り出し、ピーマンを除く他の材料を全て入れて、スプーンでよく混ぜる。
3
ピーマンは、縦半分に切り、タネを取り除く。肉ダネをピーマンに詰め、耐熱皿に乗せる。ラップなしで、電子レンジ600wで6分加熱する。中まで火が通っていればOK。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さっぱりとして、いくらでも食べられます。加熱した後、スープが出てくるので、それも一緒にいただきます。
きっかけ
レンジだけの調理にハマっています。とにかく簡単に…
公開日:2021/03/03
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