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優しい味の★簡単牛丼♡ レシピ・作り方
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約15分
2,000円前後
健康オタク
牛肉の美味しさが味の決め手です…
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
牛肉(国産和牛)薄切り肉
300gくらい
玉ねぎ
小さめ1個
しめじ
ひとつかみ
出汁
200ml
白だし
小2
砂糖
大1
みりん
大1
醤油
大2〜3
紅しょうが
適量
炊いたご飯
1杯分
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作り方
1
鍋に出汁を入れ、白だし、砂糖、みりん、醤油を入れて、スライスした玉ねぎを入れて軽く煮る。しめじも加えて煮込む。
2
玉ねぎがしんなりしたら、牛肉を加え、火が通るまで煮る。
3
器にご飯を盛り、具をのせる。汁もたっぷりとかける。最後に、紅しょうがをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛肉は、美味しいものを選んでください。牛肉で全て味が決まります。薄味でも美味しい。
きっかけ
子どものリクエストです♪
公開日:2021/02/06
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関連情報
カテゴリ
牛丼
牛肉薄切り
しめじ
このレシピを作ったユーザ
健康オタク
つくったよレポート(
2
件)
2021/02/20 18:30
夕食に美味しく出来ました✨ 素敵なレシピありがとうございました(ᵔᴥᵔ)
tonton22
作っていただき、ありがとうございます!!とっても美味しそう♪
2021/02/14 09:58
簡単で、美味しかったです。
とうすけ
作っていただき、ありがとうございます!!
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丼物
牛肉
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