材料(8本分人分)
- 手羽元
- 8本
- ◉調味料
- 酒
- 大1
- ニンニクのすりおろし
- 1カケ分
- 生姜のすりおろし
- 1カケ分
- カレーパウダー
- 小1
- ケチャップ
- 大3
- ☆油
- 大1
作り方
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- 1
- ビニール袋に手羽元、全ての調味料を入れて全然に馴染ませます。
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- 2
- 30分漬け込みます。
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- 3
- フライパンを温め油をひき手羽元を並べて蓋をします。
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- 4
- 弱火で中までじっくり火を通します。
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- 5
- 二人を開けてフライパンの水分が無くなるまで照りつけたら完成です。
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- 6
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- YouTubeに分かりやすく動画でご紹介してますので、良かったら覗いてみて下さいね♡
おいしくなるコツ
忙しい方は漬け込む時間を30分で、余裕ある方は
朝から漬け込んで晩御飯の時に焼くともっと美味しいです*\(^o^)/*
きっかけ
手羽元がお値打ちだったので作りました♪
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超絶旨いです!