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おつまみに!長芋の粒マスタード&チーズ焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みーちゃん6914
おつまみに!長芋のチーズ焼きです。
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
長芋
4cm
☆粒マスタード
小さじ1
☆みりん
大さじ1
☆醤油
小さじ1/2
ミックスチーズ
2~3つまみ
乾燥パセリ(なくても可)
少々
ペッパー
少々
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
長芋は皮を剥き、厚さ5mmの輪切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れ、長芋を並べて両面焼きます。
2
☆を混ぜ合わせます。
①にまわし入れて、全体に絡めます。
3
ミックスチーズを全体に散らして、火を止めて蓋をして、チーズを余熱で溶かします。
4
お皿に盛り付け、ペッパーと乾燥パセリをふったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チーズに塩分があるので、仕上げに塩を使用していませんが、お好みでふって調整してください。
きっかけ
おつまみに。長芋が残っていたのでチーズ焼きにしました。
公開日:2020/11/30
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関連キーワード
長芋
粒マスタード
ミックスチーズ
おつまみ
料理名
長芋のチーズ焼き
このレシピを作ったユーザ
みーちゃん6914
マイページ閲覧していただき、ありがとうございます♪ よろしくお願いします☆ 作ったレシピを、ブログで時々紹介させていただいてます。
http://plaza.rakuten.co.jp/mi6914/
つくったよレポート(
3
件)
2021/04/15 06:56
簡単で美味♪これが一番^o^ 困ったことに、お酒が捗るおつまみですねぇo(*≧∀≦)ノ ナイスレシピ、とても美味しく頂きました~~♪
さとママ3645
簡単に作れるおつまみってイイですよね~^m^ こちらのレシピも作っていただけて、とても嬉しいです!! レポ、ありがとうございます♪
2021/02/09 16:39
いびつな長芋さんだったので、丸くなくてスミマセン!とっても美味しかったです~ごちそうさまでした(*´ω`*)
梨花*
形は全く気になりませんよ~(^_-)-☆ 粒マスタードがアクセントになってイイですよね! 作っていただき、ありがとうございます♪
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