【節約常備菜】にんじんきんぴら レシピ・作り方

【節約常備菜】にんじんきんぴら
  • 約15分
  • 300円前後
fufulife
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にんじんのみを使って、節約きんぴらです♩

お弁当に入れるのも、ぴったりです。

材料(2人分)

  • にんじん 4本
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ4
  • 鷹の爪 1本
  • 一味唐辛子 お好みで
  • ごま油 適量

作り方

  1. 1 にんじんを短冊切りします。
    鷹の爪は種を取って、小さく切ります。
  2. 2 フライパンにごま油をひき、温めます。
    鷹の爪を入れます。
  3. 3 にんじんを加え、火が通るように炒めます。
  4. 4 砂糖・みりん・醤油を加え、味付けします。
  5. 5 一味唐辛子を加え、ピリ辛にしてもおいしいです♩

きっかけ

にんじんを安く沢山買えたので、作ってみました。

おいしくなるコツ

味付けを濃いめにすると、冷めてもおいしいです。

  • レシピID:1820031756
  • 公開日:2020/11/29
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カテゴリ
にんじん簡単夕食簡単おつまみ300円前後の節約料理
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