食べごたえ十分！ハンバーガー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベビーリーフとベビーケールを混ぜて、サッと洗って水気をきります。
   トマトは、厚さ１ｃｍ程の輪切りスライスします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、パティを両面焼いて火を通します。

3. 3

   バンズは、厚さを半分にカットして、トースターで１～２分軽く焼きます。

4. 4

   ☆を混ぜ合わせます。
   ③のバンズのカット面に塗ります。

5. 5

   下側のバンズに、①をのせて、トマトをのせます。④のソースが残っていればかけます。

6. 6

   ★を混ぜ合わせます。
   ②に火が通ったらまわし入れて、パティ全体に絡めます。

7. 7

   火を止めて、パティに塩・ペッパーをふり、スライスチーズをのせ、蓋をしてチーズを軽く溶かします。

8. 8

   ⑤のトマトの上に⑦を盛り付け、バンズをのせたら完成です。