黄身がとろ〜り半熟の味玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵がかぶる位の水を入れて沸騰させ、おたまでゆっくりと卵を入れて中火で7分茹でます。（入れ終わってからタイマーを押してください）

2. 2

   茹であがったら冷水につけて３分浸します。

3. 3

   卵の殻をむきジップロックに入れ
   調味料を入れて空気を抜いて半日漬け込んだら完成です。