タマネギたっぷり！ナスとウインナーのトマトパスタ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
1Lの水に塩小さじ1(分量外)を溶かし、スパゲティを時間より1分短く茹でる。
※茹で汁はおたま1杯分取っておく。 - 2 玉ねぎはみじん切り、ナスは1cm斜め切り、ウインナーは半分に切る。
- 3 フランスパンに油を敷き、玉ねぎを炒め、狐色になったらナス、ウインナーを炒める。
- 4 ナスがしんなりしてきたらトマト缶、コンソメ顆粒、砂糖、茹で汁おたま1杯分を入れ、蓋をして中火で5分煮込む。
- 5 パスタが茹で上がったら、水を切り、4に入れて1分混ぜて塩胡椒で味を整えたら完成！
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こんにちは(*^▽^*)
はじめまして、
とにかく料理が大好きで毎日試行錯誤して作っています！
最近新しいオーブンも買ったので、いろいろ修行中です。
美味しかったものだけを紹介しているので、みなさんも是非作ってみてください(*^^*)
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