とろとろチーズとじゃこの卵焼き♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 卵をボールに溶き、そこへ牛乳を入れて切るように混ぜる。
- 2 1をこしてから、マヨネーズ、ちりめんじゃこを入れさらによく混ぜる。
- 3 卵焼き用のフライパンに油を敷き、2を中火で3回に分けて焼きます。
- 4 1回目はスクランブルエッグを作る要領でかき混ぜながら奥に寄せます。
- 5 2回目は入れた直後にミックスチーズを満遍なく全部敷き、4を巻いていきます。
- 6 3回目は少し硬めに巻いて形を整え、皿に盛ったら完成です♪
-
7
MSの卵を使いました♪
きっかけ
朝ご飯にとろとろのチーズ卵焼きが食べたかったので♪
おいしくなるコツ
1回目をとろとろにすることで、完成した時の半熟具合が変わります♪
- レシピID:1820030229
- 公開日:2020/06/21
関連情報
![シャンティー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ae00cdfc7a9a2454d2611a8c8d0c3567a250c13c.82.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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朝ご飯に嬉しい卵焼きです♪